講演・シンポジウム等

氏名 清水 貴夫
氏名(カナ) シミズ タカオ
氏名(英語) SHIMIZU Takao

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発表タイトル

「西アフリカの食文化とランドスケープ」

単独・共同の別

単独

講演名称

『アフリカ食文化の深淵に迫る』京都精華大学アフリカ・アジア現代文化研究センター、(共催)科研費科学研究費補助金(基盤研究(B) 代表:藤本武)

発表場所

京都精華大学、京都府京都市

発表年月日

201912

概要