外部資金による研究

氏名 田村 有香
氏名(カナ) タムラ ユカ
氏名(英語) TAMURA Yuka

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研究課題

京の食文化、”もったいない”を実践するための未利用野菜で作るシート加工食品の開発

資金種別

共同研究

外部資金名

文理融合・文系産学連携促進事業

資金提供機関

京都産学公連携機構

資金交付総額(千円)

800

開始年月

201004

終了年月

201103